一夜之间大街小巷成片的花甲店都开了蒜泥也是一个神奇的口味一加蒜泥是不是就显得很有胃口呢
花蛤买回家先用盐水养养吐吐沙,把表面搓洗干净
准备好调料 姜蒜和五香粉
锅内放油放姜蒜炒香,放入花甲翻炒,加料酒,生抽,五香粉,然后加少许水,待贝壳全部张开,加盐与鸡精出锅