三鲜饺子--黄瓜鸡蛋虾皮饺

三鲜饺子--黄瓜鸡蛋虾皮饺的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜叉丝

2. 第2步.

   略剁碎 不需要太碎

3. 第3步.

   鸡蛋两个，打散

4. 第4步.

   热锅凉油，油开炒鸡蛋，关火，使鸡蛋嫩滑

5. 第5步.

   虾米一把，去头

6. 第6步.

   待鸡蛋放凉，倒入黄瓜里，放虾米，倒油，拌匀

7. 第7步.

   放油是防止黄瓜见盐出水。 加盐，十三香，拌匀

8. 第8步.

   醒好的面，擀皮

9. 第9步.

   烧水，包饺子

10. 第10步.

    很好熟！装盘！