最近在研究低脂餐，这个早餐做法简单，营养也较均衡，而且口感也特别好。但是脂肪比例过高，我用的燕麦100g里有8.6g脂肪，可以再选选其他低脂点的哈。另外放香蕉片和其他坚果，果干口味更佳。今天我就是比较馋，想试试配方，十分推荐呢。
将准备好的燕麦，牛奶和鸡蛋打匀，混合。家里有香蕉的可以把香蕉切片放进去，还有果干什么的，口味更好。我就加了樱桃果酱干。
放入烤箱，170度，20分钟。成品如图所示，打开来像蛋挞的感觉。
蛋挞感。
但是个人更喜欢松软的口感，于是又烤了10分钟。表面更璀璨了，里面也蓬松了起来。那么我来吃啦，哈哈哈。