开心果桂圆红枣泥团

开心果桂圆红枣泥团的做法步骤

1. 第1步.

   照的不好，请多多担待哈！！ 一个蒸锅 一个盘子 两个碗(其中一个碗要放到蒸锅里，所以要看蒸锅大小决定！) 一把厨房用剪刀 一次性手套 红枣干的，生的都行，我用的是干的

2. 第2步.

   像图中一样，把红枣用厨用剪刀剪开，沿着核剪，然后去核~我只用了三次就搞定一个红枣了，熟练的估计更牛！！

3. 第3步.

   最后剪成这样！！哈哈哈哈哈~

4. 第4步.

   剪成这样，加水浸泡一小时以上！！

5. 第5步.

   这绝对不是打广告啊，就是告诉你们这个东西而已~啥牌子都可以！！这是我妈买的，我也不知道价格牌子啥的！

6. 第6步.

   我只取了一点点桂圆肉和枸杞！我们家都胖

7. 第7步.

   泡好了以后，将枸杞，桂圆干倒进红枣中，一起放进蒸锅上蒸，蒸15分钟左右……

8. 第8步.

   将桂圆肉剁烂放进红枣盘中

9. 第9步.

   成泥了！！

10. 第10步.

    带上手套，用勺子挖一勺枣泥，然后捏成团

11. 第11步.

    这是个技术活，将开心果剁成渣……千万不要剁成豆腐渣……小块状就好！

12. 第12步.

    将枣泥团放进盛开心果渣的盘子中滚一滚……然后摆成各种形状……(我没有模具，只能大概摆摆……能看出是泥人吗？好吧，我摆完后以为是鸭子！)

13. 第13步.

    最后放进冰箱里冰冻……要吃的话拿到常温处晾下再吃，太冰了对肠胃和……你们懂得，不太好！！