糯米排骨

糯米排骨的做法
3人浏览0人收藏
收藏

糯米排骨的做法说明

这样做的排骨更香哦

糯米排骨的食材和调料

排骨一条(切块)料酒1-2勺
糯米150g酱油2-3小勺
淀粉2g一条

糯米排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨切断,用开水烫下,过倒血水,然后料酒,酱油,淀粉倒入排骨中,放置冰箱腌制

  2. 第2步.糯米排骨的做法步骤 第2步

    腌制好的排骨滚上糯,一块块放在荷叶上,隔水蒸,也可以用高压锅压下,熟的时候加上葱花就可以了,

小贴士

把糯米先用水泡,泡开后把水倒掉,尽量把糯米凉干,不然不容易粘到排骨上。用荷叶蒸比用盘子蒸更容易熟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页