家庭版麻辣香锅

家庭版麻辣香锅的做法步骤

1. 第1步.

   先将西兰花和平菇过水 煮个半熟

2. 第2步.

   将虾放入油中炸一炸  炸掉水分

3. 第3步.

   将虾先舀起来   然后剩下的油将蒜  姜   小红椒 小青椒  干红椒炒出香味  不喜欢太辣  所以不下其它酱类

4. 第4步.

   炒出香味后将西兰花和平菇倒进去一起炒  炒一阵子再将炸干的虾倒进去一锅乱炒

5. 第5步.

   倒入蚝油  孜然  白胡椒  黑胡椒  个人喜欢黑胡椒的味道  所以下了黑胡椒  不喜欢的可以不下  孜然可以下多点  比较香  因为有蚝油  我就不下盐了  免得太咸

6. 第6步.

   完成   喜欢辣的可以加点辣椒油或者郫县豆酱  美团上有过程视频 ：喵Q咪个L