宝宝食谱-乡巴佬卤蛋（鹌鹑蛋）

宝宝食谱-乡巴佬卤蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤

1. 第1步.

   把鹌鹑蛋煮熟，然后反复用凉水冲，越凉蛋壳越好剥。

2. 第2步.

   剥好鹌鹑蛋，放入小汤锅中。

3. 第3步.

   把花椒、大料、八角冲洗一下，丢入汤锅中。

4. 第4步.

   啤酒、老抽倒入汤锅中。

5. 第5步.

   大火煮沸，开盖尝尝汤汁的咸淡程度。咸了就加点糖，淡了加点盐。（因为每家口味不一样，所以自己调整）

6. 第6步.

   小火再煮40分钟。快尝尝吧✌️