包子

包子的做法步骤

1. 第1步.

   和面，250g面粉加150g水，3gx酵母

2. 第2步.

   长大2倍

3. 第3步.

   和馅，

4. 第4步.

   剁碎，加入肉馅里，加水70g，发调料。搅拌均匀待用。

5. 第5步.

   面分成小挤，

6. 第6步.

   包成包子，放在案板上静置15分钟左右，待包子发酵起来在上锅蒸10分钟即可