牛肉焖粉皮

牛肉焖粉皮的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，粉皮提前用温凉水泡开，开火，放少许食用油

2. 第2步.

   放葱、花椒、茴香、辣椒提香

3. 第3步.

   放入牛肉炒至发红

4. 第4步.

   倒开水，没过牛肉

5. 第5步.

   倒入粉皮和木耳，放少许老抽和盐

6. 第6步.

   盖上锅盖焖十分钟左右，起锅放鸡精和香油，大功告成！