快手绿豆糕

快手绿豆糕的做法
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快手绿豆糕的做法说明

端午将至,突然很想吃绿豆糕!超市买的很难吃,元祖又很贵,,自己动手吧!

快手绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆粉200g
黄油50g
绵白糖50g
20g
80g

快手绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.快手绿豆糕的做法步骤 第1步

    将二百克某宝买的脱皮绿豆粉放锅中蒸熟,大概45分钟。

  2. 第2步.

    将蒸熟的绿豆粉过筛

  3. 第3步.

    在不粘锅内放入黄油,糖,水饴,水,放在煤气灶上加热至黄油融化。

  4. 第4步.快手绿豆糕的做法步骤 第4步

    将过筛的绿豆粉加入,用刮刀搅拌均匀,太干就加点水,太湿就放炉子上小火炒干一点。(这里就凭感觉了)

  5. 第5步.快手绿豆糕的做法步骤 第5步

    稍微凉一凉,分成30克每份。用50克的月饼模子压出花型即可。

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