榴莲酥

榴莲酥的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，猪油，糖，盐，水，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟！

2. 第2步.

   黄油擀成正方形，薄薄的一片，如果有化掉要放冰箱冷藏一下，要硬一点！

3. 第3步.

   面团拿出擀成比黄油大一圈的正方形，把黄油放在面皮上，裹入，边往里面折面皮完全包住黄油！

4. 第4步.

   面皮擀开，折三折，保鲜膜包住入冰箱冷藏20分钟，这样步骤要三次以上，才能到千层的效果！

5. 第5步.

   最后面皮擀开，模具压出饺子皮大小，榴莲肉包进去，边缘压压，涮上蛋液撒上芝麻，烤箱200度烤25分钟，温度要看自家烤箱而定！