小时候妈妈经常做,但是她加了肉丝,我把肉去掉了,也不错.
黄瓜切片
葱姜切丝,蒜切片,蒜可以多点,味道好
辣椒切段
炒香辣椒葱姜丝蒜片
加入黄瓜片,翻炒后,加入酱油,糖,盐,醋,继续翻炒到黄瓜变熟就可以了