生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   馅关键，用的是五花肉的皮做的冻皮。去皮的那些肉搅碎。以上两个放盐，酱油搅拌不放味精鸡精够鲜了

2. 第2步.

   面粉发酵好用擀面杖速度快

3. 第3步.

   铁板上洒上油

4. 第4步.

   一锅

5. 第5步.

   中火有点硬了加水盖盖子，水逐渐少了加芝麻，快干时加葱，盖子盖好

6. 第6步.

   铁板转来转去目的使生煎皮都黄黄的脆脆的