双蒸大蛏子

双蒸大蛏子的做法
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双蒸大蛏子的做法说明

这是蛏子的新做法,鲜活的蛏子从中间剖开,一半铺上蒜蓉酱,一半铺上豆豉酱,上锅蒸三分钟,出锅淋热油就好了!

双蒸大蛏子的食材和调料

蛏子一斤
蓉酱适量
豆豉适量
食用油适量
适量

双蒸大蛏子的做法步骤

  1. 第1步.双蒸大蛏子的做法步骤 第1步

    大蛏子吐好沙备用

  2. 第2步.双蒸大蛏子的做法步骤 第2步

    杀好的蛏子口朝上摆好

  3. 第3步.双蒸大蛏子的做法步骤 第3步

    一半铺上豆豉酱,一半铺上蒜蓉酱

  4. 第4步.双蒸大蛏子的做法步骤 第4步

    上锅蒸三分钟就可以出锅了

  5. 第5步.双蒸大蛏子的做法步骤 第5步

    出锅后撒上小葱

  6. 第6步.双蒸大蛏子的做法步骤 第6步

    热油烧开,直接淋上就好了

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