红三剁（超级下饭菜）

红三剁（超级下饭菜）的做法步骤

1. 第1步.

   材料一览

2. 第2步.

   番茄切十字刀口，开水一烫就可轻松去皮。

3. 第3步.

   剁肉沫，加入适量盐和生粉水（生粉加水(･ิϖ･ิ)っ）。

4. 第4步.

   辣椒番茄切小块。

5. 第5步.

   生姜大蒜切沫（我爱吃大蒜所以放了一整颗╭(°A°`)╮重口味）

6. 第6步.

   国内适量油，搁一点生粉（可以防止炒肉沫时油溅出）。油烧热放入全部生姜一半大蒜，炒香后放入肉沫炒至断生后盛出。

7. 第7步.

   锅内放油，倒入剩下的大蒜，放入番茄炒出红油，放入辣椒，略微炒至断生后放入肉沫，放盐，鸡精调味。

8. 第8步.

   登。登！登。登～(ฅ>ω<*ฅ)