日式荞麦面

日式荞麦面的做法
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日式荞麦面的做法说明

初夏时节,快来试试低热量的荞麦冷面吧!

日式荞麦面的食材和调料

荞麦面适量
葱白15g
老抽20g
生抽30g
芥末适量

日式荞麦面的做法步骤

  1. 第1步.日式荞麦面的做法步骤 第1步

    食材合影

  2. 第2步.日式荞麦面的做法步骤 第2步

    葱白切沫

  3. 第3步.日式荞麦面的做法步骤 第3步

    生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却

  4. 第4步.日式荞麦面的做法步骤 第4步

    荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出

  5. 第5步.日式荞麦面的做法步骤 第5步

    荞麦面摆盘,撒上海苔丝

  6. 第6步.日式荞麦面的做法步骤 第6步

    蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!

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