蒜香孜然炸鸡翅

蒜香孜然炸鸡翅的做法
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蒜香孜然炸鸡翅的做法说明

有个喜欢吃炸鸡翅的宝宝,可外卖实在让人不放心,还是自己动手试试吧!

蒜香孜然炸鸡翅的食材和调料

中翅十几个
一茶勺
(榨汁)半个
(榨汁)5瓣
孜然颗粒一小撮
孜然粉一茶勺
胡椒粉半茶勺
半茶勺
普通面粉4茶勺
牛奶一盒
原味酸奶半盒
辣椒一茶勺
芝麻一茶勺

蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第1步

    洗净鸡翅用半勺盐,洋葱汁,蒜汁,牛奶,酸奶腌制一晚,最好给鸡翅做个按摩!

  2. 第2步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第2步

    把剩下的盐,其他干粉调料倒入面粉中!

  3. 第3步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第3步

    充分让面粉和调料混合!

  4. 第4步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第4步

    把腌制好的鸡翅在干粉混合物里滚滚,这步可以和宝宝一起做!

  5. 第5步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第5步

    裹完干粉的鸡翅静置十几分钟,让干粉充分吸收鸡翅表面的牛奶。

  6. 第6步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第6步

    锅烧热,倒油!

  7. 第7步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第7步

    油温烧至180度,放入鸡翅中小火炸至金黄就好了!

  8. 第8步.蒜香孜然炸鸡翅的做法步骤 第8步

    我该怎么说?皮焦里嫩?鲜美多汁?总之以后再也不用去K爷爷那里吃鸡翅了!

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