水果丹麥酥

水果丹麥酥的做法步骤

1. 第1步.

   做水果丹麥酥，先是要準備放置在丹麥酥中间間的奶胡 1- 在奶鍋中加入牛奶，糖和香草精，攪拌均匀後用中火加熱

2. 第2步.

   2- 把蛋黄和粟米粉混合在一起

3. 第3步.

   3- 加入部分'1'中的部分牛奶稀釋，直到蛋黃，粟米粉和牛奶完全溶解在一起

4. 第4步.

   4- 把'3'再倒回'1'中的牛奶，邊攪拌邊加热至奶液变稠

5. 第5步.

   5- 把奶黄液倒入碗中，然後用保鮮膜密封

6. 第6步.

   準備好奶黄後就可以做丹麥酥了: 1- 取出現成的正方形酥皮，先是對折成三角形

7. 第7步.

   2- 然後在距離三角形的兩條腰邊的1厘米处分别切兩條平形綫，不過不用切斷兩條平行綫的交接点

8. 第8步.

   2- 把酥皮按照原來的形状重新打開成正方形，然後分别把對口折成中空的的菱形面皮

9. 第9步.

   3-酥皮邊涂上蛋液，把奶黄放入在酥皮的中間，然後就可以放入烤箱烤190度烤25分鐘

10. 第10步.

    烤好後在奶黄的上面放上你喜歡的水果就可以享用囖