颜值爆表——草莓酱

颜值爆表——草莓酱的做法
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颜值爆表——草莓酱的做法说明

草莓季快过了,赶快屯点果酱起来吧,泡水还是夹馅拌酸奶都是不错滴选择哦!自己做的果酱无任何添加可放心食用吖,所以,小伙伴们一起来吧

颜值爆表——草莓酱的食材和调料

草莓1500g
白砂或冰750g
柠檬半个

颜值爆表——草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第1步

    草莓清洗干净,沥干水分

  2. 第2步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第2步

    草莓切开,大的切3-4瓣,放入砂糖拌匀至析出果胶

  3. 第3步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第3步

    放入洗干净无油腻的锅里,然后小火煮开锅,期间不断搅拌,捞出浮沫

  4. 第4步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第4步

    煮至粘稠即可趁热放入玻璃瓶,玻璃瓶用事先开水煮一下消毒,然后拧紧瓶盖就好啦

  5. 第5步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第5步

    装入玻璃瓶,随吃随取,不吃的别开封哦

  6. 第6步.颜值爆表——草莓酱的做法步骤 第6步

    小的草莓不用切开直接操作,就是大果粒罗╮(╯▽╰)╭

小贴士

每斤草莓250克糖,如果想长期保存就放300克糖,因为糖是天然的防腐剂哦

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