《每天都是饼干日》P204上次为了做黑橄榄吐司特意买了一瓶黑橄榄,总想着做点什么,就撸了这个方子用橄榄油的饼干家里老人吃起来也没有很大负担,相对黄油饼干健康太多并且这是一个可以用面包机来做的饼干有没有感觉很高!大!上!
面包机里加入水→鲜奶→橄榄油→盐→糖→低筋粉→干酵母→橄榄→欧芹,揉面5分钟,静置30分钟
操作台上撒点面粉,擀成0.2公分的面皮(不要太厚了,厚了怎么叫薄脆啊!)
用刀切成小块后,用叉子戳洞
烤箱预热175度,中上层烤12分钟