极致的美丽大多数来自不真实，就像漂亮的菜谱，听说有些菜谱图片，为了拍的漂亮，好多根本就没熟。看来朴实无华才是家常，才是真正的生活。猪蹄黄豆汤，没有多余的材料，复杂的过程，全凭这黑猪的天然有机饲养，才有好的肉质，好的口感。
用的就是这个电压力锅，很省事滴
方法简单，把猪蹄加姜片焯水，再用清水(自来水就行)洗干净，放到压力锅里，加黄豆+盐+也可以加点胡萝卜(我没加)，蹄筋档，泄压就完成了。猪蹄软烂，汤清淡，嫌弃太油的，可以放冰箱里冷藏，然后挂掉上层的油。
猪蹄一定要用土猪的，汤比较鲜
