韩式蛋卷

韩式蛋卷的做法
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韩式蛋卷的做法说明

突然想起以前在韩国料理店兼职时候最爱吃的韩料理,老板是韩国人,做事做菜特认真,他教我做了好多菜,由于材料有限,现在就简易介绍一个韩式蛋卷的做法,很好吃哦~~

韩式蛋卷的食材和调料

鸡蛋
胡萝卜

韩式蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.韩式蛋卷的做法步骤 第1步

    先把胡萝卜、洋葱切成末,葱切葱花(大葱可以再切碎)

  2. 第2步.韩式蛋卷的做法步骤 第2步

    三种末各适量放入碗中

  3. 第3步.韩式蛋卷的做法步骤 第3步

    打两个鸡蛋在碗中,加适量盐,搅拌均匀

  4. 第4步.韩式蛋卷的做法步骤 第4步

    锅中加油,烧热(淘宝淘来的小煎锅,不是很给力,太小,哈哈~)

  5. 第5步.韩式蛋卷的做法步骤 第5步

    倒入锅中剪,至金黄

  6. 第6步.韩式蛋卷的做法步骤 第6步

    煎好出锅,卷起,切段,摆盘,OK~

小贴士

由于用具有限,做的不是很好,步骤很简单,大家用大煎锅会做的更好的,蛋卷也会更饱满更好看,鸡蛋和三种末的比例,大家可以根据喜好自己添加,末一定要小,不能太多不然最后卷不起。

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