鲜虾蒸面

鲜虾蒸面的做法
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鲜虾蒸面的做法说明

蒸过的面,有嚼劲~加上虾的鲜甜,调料的香味,成功哈

鲜虾蒸面的食材和调料

一块
8只
一根
少许
两颗
香麻油少许
生抽或者耗油少许

鲜虾蒸面的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾蒸面的做法步骤 第1步

    面饼用温水泡半小时

  2. 第2步.鲜虾蒸面的做法步骤 第2步

    泡完摊开在盘子上(最好加少许面,防止蒸出来的面太干),虾摆放在面上面,蒸五分钟左右

  3. 第3步.鲜虾蒸面的做法步骤 第3步

    锅热油,放葱姜蒜末爆香,放少许生抽,鸡精,少量盐,少许水,翻炒。调料搞定,趁热淋在虾面上面,搞定!

  4. 第4步.鲜虾蒸面的做法步骤 第4步

    吃的时候,面要搅拌均匀。如果觉得还不够入味,可以再把整盘面翻炒,这时候,一定要注意加水,面很容易干。

小贴士

1-蒸过的面,再翻炒,会更加有弹性
2-虾最好开半,蒸出来的面也会比较有鲜味
3~可以加自己喜欢的蔬菜

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