燕窝,冰糖,水
用温水泡八个小时,把燕窝泡散,把脏东西洗掉
然后隔水炖35分钟,这是燕窝店老板说的,炖久了没用
快好了加入冰糖,炖一会就好了
这里是两盏,这个小铁碗炖出来有外面吃六七碗的量,自己做还是真材实料。。