快手面鱼

快手面鱼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉里不断少少的添加水，边加边顺一个方向搅拌

2. 第2步.

   直到所有的水都加进去，搅拌好，静止15分钟

3. 第3步.

   此时锅烧水，虾米洗净放入

4. 第4步.

   水开后滴入油，保持中火，把面鱼割入

5. 第5步.

   全部割完后，盖盖，中火煮2分钟。加入蔓菜，加盐，再打散鸡蛋加入，出锅