青椒大虾

青椒大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾开背去虾线，浇上料酒和香油腌制约15分钟备用

2. 第2步.

   青椒切成条或者丝，小葱切成丁

3. 第3步.

   中火热好油锅，放入蒜泥炒香，再放入腌制好的大虾，炒至两面呈鲜亮的虾红色；同时另开一口锅，大火爆炒青椒丝

4. 第4步.

   将两者倒入同一锅中混合翻炒均匀，撒上香葱胡椒，即可出锅；再滴上几滴蜂蜜就更美好了