玉米蛋花羹

玉米蛋花羹的做法步骤

1. 第1步.

   备料：1.玉米起粒 2.冬菇切条（泡软后切）3韭黄切段 4.腌制肉末（油+盐+鸡粉+生粉）5.瑶柱用水泡软

2. 第2步.

   1.先把肉末与冬菇爆香 2.倒入温水（3大碗汤面碗） 3.滚起后，倒入玉米与瑶柱，盖锅慢火熬一下 4.倒入韭黄，添加鸡粉与盐 5.打入鸡蛋 6.生粉勾芡倒入（浓稠度自行调整）