胡萝卜青椒炒鸡蛋

胡萝卜青椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   青椒胡萝卜切丝，备用。

2. 第2步.

   鸡蛋炒好，盛出备用。

3. 第3步.

   锅里放油，待油热了，放入姜丝蒜末爆香，把胡萝卜丝放进去炒，两分钟后把青椒丝倒进去继续炒。

4. 第4步.

   加适量盐，生抽，加点水。大火爆炒。最后加入鸡蛋，翻炒。

5. 第5步.

   出锅。