小四蛋糕卷

小四蛋糕卷的做法

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小四蛋糕卷的做法说明

一睇到这款小四卷不易开裂，就决定马上做

小四蛋糕卷的食材和调料

蛋白	4个
蛋黄	4个
低粉	40G
玉米油	40G
糖	10g（蛋白）
糖	30G(蛋黄）
淡奶油	200-250
打发淡奶油的糖	20gG

小四蛋糕卷的做法步骤

第1步.
表面真的不开裂

第2步.
未冷藏够时间就切，切面不貌美

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