油条

油条的做法
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油条的食材和调料

面粉500g
泡打粉10g
小苏打3g
7g
鸡蛋一个
20g
300g

油条的做法步骤

  1. 第1步.油条的做法步骤 第1步

    面粉泡打粉小苏打盐

  2. 第2步.油条的做法步骤 第2步

    鸡蛋油盐水搅混(水的温度家里用水温度40c一下)

  3. 第3步.油条的做法步骤 第3步

    倒在面粉里揉面、揉到无颗粒?揉时手上沾油揉面、无颗粒后面的表面刷油然后盖上醒面

  4. 第4步.油条的做法步骤 第4步

    醒面完的面团就不要在揉了

  5. 第5步.油条的做法步骤 第5步

    摊开分团

  6. 第6步.油条的做法步骤 第6步

    两个贴起来、中间用手指按压

  7. 第7步.油条的做法步骤 第7步

    拉开下油锅

  8. 第8步.油条的做法步骤 第8步

    用筷子保持形态

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