葱花饼

葱花饼的做法
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葱花饼的食材和调料

面粉500g
100g
+冷30%+70%

葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.

    揉面

  2. 第2步.葱花饼的做法步骤 第2步

    揉面时用油摸在手上、再揉面、没有粗粒了就可以就不要在揉面了、面团表明刷油、盖住面团醒面

  3. 第3步.

    摊成长条刷油晒葱花、一层一层的叠

  4. 第4步.

    拉长卷起来

  5. 第5步.葱花饼的做法步骤 第5步

    卷起来、时不时的撒面粉、

  6. 第6步.葱花饼的做法步骤 第6步

    摊成圆形不要太薄厚点可以、煎的时候翻过来时刷油

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