餐桌新宠--凉拌冰菜

餐桌新宠--凉拌冰菜的做法说明

最近朋友圈都在分享一种餐桌新宠凉拌菜～冰菜。爱美食的吃货怎能放过！感谢万能的某宝。冰草是原产于非洲等地一种盐生植物，叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在阳光照射下晶莹剔透，就像冰晶一样，因此得名。冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，营养价值很高。