酥软土豆排骨煲

酥软土豆排骨煲的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净切块，排骨切段加料酒腌制10min

2. 第2步.

   鸡腿肉用生粉、酱油、花生油腌制十分钟

3. 第3步.

   倒入花生油，中火 油热了放入姜片爆香 倒入腌制好的排骨 调成小火煎至金黄

4. 第4步.

   加入土豆块翻炒至土豆变色

5. 第5步.

   加水 没过土豆，中火焖10min至汤汁收干

6. 第6步.

   完成啦