土豆炖豆角 （大酱版）

土豆炖豆角 （大酱版）的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净豆角 土豆。

2. 第2步.

   橄榄油，用葱花爆锅，加一勺豆瓣酱。（不要加多噢，咸了不好变淡，若淡了出锅前还有一次机会放豆瓣酱）

3. 第3步.

   重要步骤一：爆炒豆角，炒到软即可。

4. 第4步.

   重要步骤二：把切好的土豆，放进锅里。加水，淹没过土豆和豆角即可。中火煮15分钟即可开锅。随后，放入蒜末，翻炒，将水分炒干即可。（这时若淡了，可以再加点豆瓣酱调味）

5. 第5步.

   可以吃啦，谢谢观赏。☺️