清蒸飞蟹

清蒸飞蟹的做法

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清蒸飞蟹的做法说明

个人认为蟹是各种海鲜中最美味的，喜欢海鲜的人一定不能错过，清蒸才能体现出蟹的原汁原味，可以吃出海的味道啊！

清蒸飞蟹的食材和调料

活飞蟹	3至5只按人头
葱段	2段
姜片	2片
蒜	2瓣
料酒	少许
香醋	少许
姜丝	少许

清蒸飞蟹的做法步骤

第1步.
蒸锅放入清水，放姜片、葱段、蒜瓣和少许料酒

第2步.
飞蟹洗净，放入蒸屉，水开后蒸15分钟即可！

第3步.
姜丝加入香醋做为醮料

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