粉蒸肉超简单

粉蒸肉超简单的做法
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粉蒸肉超简单的做法说明

在我们贵州习水老家基本家家都会做的粉蒸肉。今天我也来献个丑了!下面的用料都是我自己喜欢的菜,各位可以随自己喜欢更换菜

粉蒸肉超简单的食材和调料

猪肉
南瓜
红薯
四季豆
辣椒
花椒粒

粉蒸肉超简单的做法步骤

  1. 第1步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第1步

    南瓜洗净去皮,切快。随便切多大都行。

  2. 第2步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第2步

    红薯与南瓜步骤一样

  3. 第3步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第3步

    四季豆切段,猪肉切片。但是一定要肥肉和瘦肉一起切。适中就好。

  4. 第4步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第4步

    用电饭锅就可以蒸了,没有必要说一定要蒸锅。有纱布的可以下面放纱布,这样洗的时候比较好洗。

  5. 第5步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第5步

    把南瓜与蒸肉粉,少量盐,辣椒粉和花椒粒放下去一起拌匀(不要那么麻辣的可以省掉直接放盐就好了!)放在蒸架上,依次是红薯,四季豆(这几个菜可以少放点粉,肉多放点粉就没那么油腻了)最后是肉。

  6. 第6步.粉蒸肉超简单的做法步骤 第6步

    放在蒸架上后,用筷子在中间戳几个洞。尽量多戳几个,免得蒸不熟。盖不下去可以用盆代替盖子盖住。把电饭锅插电等40分钟左右就可以吃了!小心烫哦!

小贴士

硬的菜一定要放下面哦!不一定要那么多菜,我做的都可以一家四口吃了。洞一定要戳的!没有纱布的就直接放菜好了,洗碗的时候累点。蒸肉粉有很多种,里面没有调味包的时候和平时炒菜放的盐一样多。

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