自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花

自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法
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自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法说明

5分钟在家自制爆米花——让你重温儿时的记忆,味道赞赞哒

自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的食材和调料

玉米粒一把(大约100克)
黄油(可以用其他食用油来代替哦)10克
2大勺

自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法步骤

  1. 第1步.自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法步骤 第1步

    锅中加入黄油,小火热化

  2. 第2步.自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法步骤 第2步

    加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音

  3. 第3步.自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法步骤 第3步

    听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖

  4. 第4步.自制香脆可口赞赞哒甜味爆米花的做法步骤 第4步

    可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了

小贴士

如果糖太多了,油全吸收了。放少一点糖就行了。

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