腐衣洋葱鸡

腐衣洋葱鸡的做法
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腐衣洋葱鸡的食材和调料

鸡腿2只,洋半只
瘸衣1张。胡夢卜适量
片,蓉少许
沙茶酱一匙

腐衣洋葱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉砍块用酱油略腌。洋葱胡萝卜切粗丝,腐衣裁成小张片。

  2. 第2步.

    油下锅,微热下腐衣烫酥捞起。锅留底油下姜蒜爆香, 放鸡腿肉加沙茶酱爆炒,加 水烧开。

  3. 第3步.

    取小平锅一只,锅底铺上腐衣片,鸡腿肉宽汤倒入,洋葱胡萝卜丝炒香盛鸡腿肉上,原锅放电 磁炉加热保溫。

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