这次是和猪血一起煮的,不过味道很棒
把片好的鱼洗干净,把盐和芡粉放入鱼里面
炒料,把油烧热放入姜蒜末,豆瓣酱,酸菜,鱼调料一起炒,炒香后加水,烧开后把鱼放进去煮5分钟,起锅撒上葱花就可以了哦
根据个人喜欢,可以放豆芽豆腐哦