腌制咸鸭蛋

腌制咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把草鸭蛋洗净，擦干水分（绝对不能有一滴生水）

2. 第2步.

   锅洗净，加入清水，加入盐煮开放凉

3. 第3步.

   鸭蛋喷上白酒闷一晚上

4. 第4步.

   隔天盐水凉了，将昨晚喷上酒的鸭蛋放入盐水中，45到60天可以来吃