盖浇乌冬面

盖浇乌冬面的做法
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盖浇乌冬面的做法说明

在家闲着无聊,瞎搞胡搞煮的面!不喜勿喷哦!

盖浇乌冬面的食材和调料

千味拉面200g
牛肉若干
香菇一个
西兰花若干
黑木耳若干
若干
若干

盖浇乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花切开,香菇表面用刀切几条线,黑木耳切丝,牛肉切片!蔬菜放水中抄熟!撩起备用.

  2. 第2步.盖浇乌冬面的做法步骤 第2步

    水煮沸,放入乌冬面,一般3分钟就够了。撩起备用!

  3. 第3步.盖浇乌冬面的做法步骤 第3步

    大碗底放点胡椒粉和少许鲜酱油,我用的是蒸鱼鼓油!开始制作汤料.锅中放油,有7分热放入切好的洋葱翻炒,加入少许水,放盐和糖(按个人口味) 再加入1勺蒸鱼鼓油(海天牌的)加入少许蚝油!觉得味道可以了就关火!面菜一起摆放好放上葱花、浇上汤汁就好了!

小贴士

黑木耳撩起后直接放凉水,这样很Q!

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