鸡汤(整鸡)

鸡汤(整鸡)的做法
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鸡汤(整鸡)的做法说明

鸡汤,超级无敌大补!可以直接喝汤吃肉,也可以慢慢用鸡汤来煮面条,馄饨等等,一物多用!

鸡汤(整鸡)的食材和调料

速冻整一只
红枣若干
适量

鸡汤(整鸡)的做法步骤

  1. 第1步.

    速冻整鸡去残留毛,去掉多余鸡油(有的鸡很肥,鸡油太多可以去掉一些)和鸡屁股, 洗净。s

  2. 第2步.

    将整鸡放进锅内,加入适量水,水量没过整鸡。

  3. 第3步.

    大火煮沸后,撇沫,撇净后加入红枣,转中小火炖煮两至三小时。

  4. 第4步.

    加盐调味,超级无敌大补鸡汤完成!

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