番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法
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番茄肉酱意大利面的做法说明

自己熬的蕃茄肉酱好吃又放心,自家小朋友爱吃的就是最正宗的。

番茄肉酱意大利面的食材和调料

意大利面适量
瘦猪肉100g
番茄一大个
2粒
罗勒碎、黑胡椒、盐少许

番茄肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第1步

    番茄去皮后一半切块一半用料理棒打汁,蒜剁泥、瘦肉切丁用少许酒和生粉腌制!

  2. 第2步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第2步

    到15ml食用油,油热炒香蒜泥后加入瘦肉翻炒变色加入番茄块继续翻炒!

  3. 第3步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第3步

    倒入番茄汁

  4. 第4步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第4步

    加入罗勒

  5. 第5步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第5步

    加入黑胡椒

  6. 第6步.番茄肉酱意大利面的做法步骤 第6步

    加入适量的盐熬煮到自己满意的稠度为止!过程要不停搅拌哦!(嫌熬煮时间长想偷懒的小伙伴也可以在熬到一半的过程中用生粉勾芡)

  7. 第7步.

    意面开水下锅煮10分钟左右沥干水分浇上番茄肉酱搅拌即可!

小贴士

嫌不够酸的可以加柠檬汁,也可以加一勺番茄酱

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