凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法
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凉拌西兰花的做法说明

凉拌西兰花是我最爱的一道菜,西兰花营养健康,大家多多吃,这个是从一位朋友那里学习来的,经过自己的改良味道更加鲜美,夏天吃非常的清爽,希望大家能够喜欢。。。

凉拌西兰花的食材和调料

西兰花一个
味极鲜酱油一瓶
少许

凉拌西兰花的做法步骤

  1. 第1步.凉拌西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃

  2. 第2步.凉拌西兰花的做法步骤 第2步

    锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。。。

  3. 第3步.凉拌西兰花的做法步骤 第3步

    把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。。。

  4. 第4步.凉拌西兰花的做法步骤 第4步

    把凉的西兰花放帘子上控水。。。

  5. 第5步.凉拌西兰花的做法步骤 第5步

    味极鲜酱油,糖,醋少许

  6. 第6步.凉拌西兰花的做法步骤 第6步

    盆里放蒜末,葱末,糖,醋,味极鲜酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。。。

  7. 第7步.凉拌西兰花的做法步骤 第7步

    简单美味的凉拌西兰花完成了

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