番茄和山药的功效不必多说，但番茄太常见，总是让人不够珍惜它的营养和美味。最近心情压抑，就来款酸酸甜甜的美味汤吧~吃完心情也会好起来哦~
锅内先放入排骨和清水，煮开，撇去浮沫。随后放入山药转小火继续煮。这时可以加点儿醋，让钙质溶解在汤里面。
番茄切小块，炒锅放油，入番茄翻炒，根据口味加盐和糖，直到番茄变成浓稠的汤汁。
将炒好的番茄加入排骨汤中，继续小火焖煮20分钟。一碗好喝的番茄山药排骨汤就做好了。
