黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】

黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法
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黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法说明

制作时间:15min

黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的食材和调料

Member's Mark精选单片黑木耳
Member's Mark精选北虫草
酱油
陈醋
香油
香菜
芝麻

黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤

  1. 第1步.黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤 第1步

    选取Member's Mark精选单片黑木耳,洗净,用清水泡开

  2. 第2步.黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤 第2步

    同时选取Member's Mark精选北虫草,洗净,用清水泡开。泡的水可能呈黄色,为自然现象。

  3. 第3步.黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤 第3步

    将泡开的北虫草和木耳分别用水汆熟,然后立即放入冰水中。同时将两勺酱油,一勺陈醋,一勺糖和蒜泥混合均匀作为酱汁,依个人口味稍微调整。嗜辣者可以放点辣油。

  4. 第4步.黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤 第4步

    将香菜洗净切小片,连同酱汁一同拌入,我还加了点香油和白芝麻增加香气。

  5. 第5步.黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法步骤 第5步

    将所有材料翻拌均匀即可~

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