南瓜紫薯包

南瓜紫薯包的做法步骤

1. 第1步.

   準備材料

2. 第2步.

   南瓜、紫薯切塊，隔水蒸15mins，取出分別搗碎成泥備用。

3. 第3步.

   將糯米粉、澱粉倒入南瓜泥中溫柔的揉成團。

4. 第4步.

   將紫薯泥、50g牛奶倒入不沾鍋中，小火翻炒兩分鐘左右。

5. 第5步.

   炒好可抱團成餡～

6. 第6步.

   25g麵團捏成面餅，10g紫薯餡團成球，將面餅包裹住球即可。

7. 第7步.

   將團好的南瓜球輕輕壓扁，類似球柱體。

8. 第8步.

   用牙籤壓出南瓜紋。

9. 第9步.

   可以加個南瓜蒂～

10. 第10步.

    冷水上鍋蒸10mins～

11. 第11步.

    做好了！