红薯饼

红薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯带皮蒸熟后，去皮捣成泥

2. 第2步.

   加入糯米粉，用量为红薯泥的三分之二，揉成不粘手面团

3. 第3步.

   用搓汤圆的手法搓成圆形，按压成饼，放入冰箱冷冻

4. 第4步.

   需要时从冷冻室取出，冷油，微火慢慢煎至两面金黄即可