吃过咖喱乌冬面啊,豚骨乌冬面啊之类的。但自己还是偏爱清淡清淡再清淡的感觉。于是就这样了。可能大部分人会觉得很奇怪,因为几乎一点味道都没有。简单来说就是放了盐的水和煮熟的乌冬面。但是口味变清淡了木有办法啊
牛肉切薄片,青菜洗净。清水焯烫青菜。煮熟乌冬面。
碗里放盐,倒入开水。盛入乌冬面。
摆放好牛肉和青菜。
觉得不习惯的话 可以换骨汤。