番茄杏鲍菇小排汤

番茄杏鲍菇小排汤的做法步骤

1. 第1步.

   肋排500g入锅大火撇浮沫，放三片姜，再入锅大火烧开后转小火，加一点料酒去腥，加一点醋，小火熬一小时

2. 第2步.

   杏鲍菇一整根切片

3. 第3步.

   一整个番茄切小片备用

4. 第4步.

   一小时后放杏鲍菇片入锅

5. 第5步.

   煸炒番茄，小火炒出汁

6. 第6步.

   把番茄带汁倒入锅中，一起再炖20分钟

7. 第7步.

   盛出，放适量盐，根据口味可放一点葱花或香菜。夏日美味，清清爽爽，不需要多余的佐料啦